Девчата мне недавно свекровка дала рецепт теста для пирожков.Тесто бесподобное как дрожжевое просто супер я сама уже пекла пирожки с яблоками и пирожки с капустой.Начинку можно любую кто что любит.

250г творога
6ст.л. молока
6ст.л. растительного масла
1 пачку Backpulver
cоль и сахар по вкусу зависит от начинки
муки столько чтоб тесто не липло к рукам

замесить тесто и можно лепить пирожки.Пирожки выпекать в духовке на 180градусов.

Салат «Изумительный вкус»

Ингредиенты: 300-400гр. отварного куриного филе, 1б.консервированной кукурузы (маленькая), 1ст. соленых или маринованных грибов (у меня - грузди), 1большая морковь, 1большая луковица, 3яйца, сваренных вкрутую, майонез, растительное масло, 1зубчик чеснока, соль, перец по вкусу.

Салат выкладываем в салатник слоями.
1слой: половина куриного филе, мелко порезать или разобрать на волокна. Соль, перец.;
2слой: спассерованный лук с морковью (на растительном масле) + зубчик чеснока через пресс;
3слой: кукуруза(без жидкости);
4слой: мелко порезанные грибы;
5слой : другая половина куриного филе. Соль, перец.;
6слой: яйца, натертые на терке.
Каждый слой смазать майонезом. (Я не смазывала слой с пассеровкой.) Украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!!

Капли страсти
Нам понадобится :Зёрна 1/2 граната,4 шт варёного картофеля, 300 гр варёного языка(я заменила на мясо свинины), 2 шт лука,5 варёных яиц, 150-200 гр сыра,майонеза.Из этой порции получается большая салатница.
Лук порезать пополам,замариновать в смеси из подсолнечного масла и уксуса, оставить на 30-50 минут.
Картофель, яйца и сыр натираем на крупной тёрке.Язык режем соломкой
С лука сцеживаем жидкость и просушиваем его салфетками.
Укладываем слоями :
1. слой - картофель
Майонез
2. слой- язык.
Майонез
3.слой-лук.
Майонез
4.слой-яйца.
Майонез
5.слой- сыр.
Сырный слой промазать майонезом и посыпать зёрнами граната.
Салат оставить пропитаться при комнатной температуре, примерно 1- 1,5.После убрать в холодильник.

Приятного аппетита.

Девчата я не люблю когда сильно много майонеза я непромазываю каждый слой ну это смотрите сами как кто любит

салат Ананас

Состав
картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г),
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец
Приготовление
Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

Для крема:
2 яйца взбить с
1 стаканом сахара
3 ст.ложки муки
добавить 350гр молока
Варить до загустения и хорошо мешать что бы не пригорело.
Когда крем загустеет снять с плиты и добавить в горячий крем 200гр сливочного масла
Крем хорошо перемешать и пока он еще горячий, смазать им наши коржи
Верх обсыпать крошкой и поставить пропитаться при комнатной температуре лучше на ночь.

Девчата я брала полторы порцый поэтому у меня торт высокий и в крем я добавила какао посыпала тортик жаренными орешками.

Девочки а у кого есть рецепт для вафельных трубочек?поделитесь пожалуйсто

Подсолнух

Картофель — 2 шт(отварн)
Шампиньоны 300 г( немного отварить в подсоленой воде и потом обжарить)
Сыр —200 г
Курица (филе) —300 г
Яйца — 4 шт.
Майонез —300 г
Укроп — 1 пучок
Как делаю:

Салат делается слоями:
тертый сыр,
майонез, тертый яичный белок,
майонез, мелко порезанная вареная курица,
шампиньоны, поперчить, посолить,
майонез, тертый вареный картофель,
майонез, тертые белки, немного
майонеза, тертый желток, майонез
Украсить зеленью и края чипсами в форме подсолнуха

ЧЕРЕПАХА

200 гр куриного филе или (говядины,свинины не жирной)
1-2 средних луковицы
1 баночка майонеза,
5 яиц,
200гр чищеных грецких орехов,
соль по вкусу

Куриное филе отварить и мелко порезать. Лук мелко порезать, обдать
кипятком, чтобы ушла горечь
Яйца сварить, отделить желтки от белка и все мелко порезать. Орехи
измельчить, затем все ингредиенты слоями укладываем в салатник и каждый
слой смазываем майонезом. Остатки орехов выкладываем на самый верхний
слой.Делаем мордочку ,лапки и наша черепашка готова

А это по Светеному рецепту
Шапочка Мономаха (без граната мои не любят с гранатом)

Люблю дожди и неба синеву...

торт мазали и украшали все вместе, сфоткали когда уже съели четверть.

www.blumenmania.de.tl

Всегда пожалуйста , так сказать чем богаты тем и поделиться рады.

Люблю дожди и неба синеву...

нащла я его на этом форуме ,рецепт тоже там

http://forum.say7.info/topic8752.html